おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ）です。
《薬膳パン講師養成講座》卒業生のじゅんこさんと久しぶりにお会いして、いろいろおしゃべり。
真面目なじゅんこさん、講座を学ばれる前は夕食の献立を考えるのが苦痛なときが多かったそうです。
薬膳を学んでからは献立を決めるのが苦痛でなくなった！と喜んでおられました。
ある日、喉が少し痛むかな？と感じたので白菜、豚、豆乳鍋を作ったそうです。
体調に合わせて食材を考えるだけで献立が立てられる！
献立を考えるのが凄くラクになったそうです。
そんな、じゅんこさんが開催される薬膳鍋の作り方と薬膳ポン酢講座は3月3日に開催されますよ。
今期、最後になるかもしれない薬膳ポン酢作り。
お見逃しなく。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
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