おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ)です。
11月末に初めての薬膳パン講座を開催されました。
講座開催の様子を教えてもらいました。
薬膳はこれからの季節に向けて体を温める作用、食べ過ぎの為に消化促進、整腸作用や免疫力アップ作用のある食材を使って。
どうせ食べるなら自分好みで体に良くて、簡単で美味しいものを😊
生地作りの後は3種類の薬膳パンと薬膳シュトーレンの試食タイム。 薬膳シュトーレンは自家製薬膳酒でドライフルーツを漬け込みこれまた血行促進、免疫力アップアンチエイジング等々、なかなかパワフルなシュトーレンになりました。
どんどん焼き上がる薬膳パンたち。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
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