こんにちは
いいね・ご訪問有難うございます
昨日は、一週間以上もおさぼりしたにもかかわらず
ブログを見に来てくださっている方がいて
ほんとうにうれしかったです
有難う御座います
（更新がんばるやぞ我）
今日はお弁当がお休みなので、
先日当選したモニター商品のご紹介です
今回の当選品は
こだわりの明太子でお馴染みの
昆布漬辛子めんたいの「かば田」様より
あじの開き干し2枚です
かば田様といえば
明太子のイメージが強いので
他の商品はどうなのかな？と気になっておりました。
めんたい作りにこだわりをもっていらっしゃるかば田様なので
応募の時点から期待値はかなり高めでした
実際に届いたあじの開きがコチラです。
大きい!!
一枚解凍して昨日朝ごはんに食べてみました
うちにある一番大きなお皿を使用しても、
若干はみ出しています
ちー 「まるでホッケや・・・!!!」※アジです
（サイズ感のことを言いたかったらしい）
さて、実食です。
箸で身をほぐすと、この肉厚感!
すだちを少し絞って、白米と頂きます。
濃すぎない丁度いい塩加減に
脂も十分にのっています。
ちーさんは幼少期に骨が喉につかえて
死にかけたことがあり、笑（えない）
魚の骨が苦手です。
ですが、かば田様のあじの開き干しは
骨離れがよくとても食べやすい。
2人で食べるには1匹でも十分満足できるくらい食べることが出来ました
実は私、北海道に住んでいながら
アジの開きはほとんど食べたことが無いのです。
そもそも北海道ではアジってあまり食べたり、
流通しているイメージが無く、
干し魚といえばホッケのイメージ。
なので、今回かば田様のあじの開き干しを食べてみて
本当に美味で感動でした
干しているので風味も旨みもとっても強く、
かば田様のこだわりを感じました。
もちろん綺麗に完食!
とてもおいしく頂きました。
残りの一枚も後日ゆっくり頂く予定です
かば田様では、他にも
こだわりの明太子をはじめ
おせち料理、辛子高菜、塩さば等
様々なものを扱っていらっしゃいます。
すてきな商品がたくさんありますので、
皆さんも是非試してみてください
今回モニターさせて頂いた、
かば田様
本当に有難うございました