中国のこの地方都市の文明開化の波が
押し寄せています。
昨日、ローカルスーパーへ行くと
なんと！抗酸化作用No.1のブルーベリーを売っていました。
１２５ｇ入りで１０元（約１６０円）
マサチューセッツ市にあるUSDA（米国農水省）
の研究所の調べでは、４０種類もの果物、野菜
と比較して、ブルーベリーが一番高い抗酸化
作用を持つことがわかりました。
（引用元；Antioxidans - Prior, R.L, et al. J Agric.Food Chem. 1998,46:2686-2693 ）
その他、視力回復、老化防止、悪玉コレステロール
の生成を低減、尿管感染症を抑制するなどの効用
があります。
早速、５パック購入し冷凍保存しています。
等質が高い分、根菜類を控えてブルーベリーを
毎日３０ｇ摂取で若返るかな？？？
へぇー、私もやってみようと思われた方は
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