●Sweets/レアチーズケーキ♪

－・Rare-Cheesecake・-
・レアチーズケーキ・

レアチーズケーキを作りました。
手作りだとちょっとお店で売られているのとは一味違います。
レアチーズケーキはこれが一番好きです。

ケーキ丸型、大・小サイズ２個
沢山のレアチーズが作れました。

カットした感じです（上記画像）
画像がよく撮れずかなり光ってしまってしまいましたが、
ホールはこんな感じです。


カットも均等に綺麗に等分するのは
ちょっと慎重になります。




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・材料・・クリームチーズ300ｇ・生クリーム・グラニュー糖・
・レモン汁・卵白・ビスケット・無縁バター・ゼラチン・


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完成はこちら。
シンプルに頂きたかったので、
飾り付けは、刻みアーモンドと
チョコをのせただけです。

沢山出来たので、
職場の方に
差し入れをしました。

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