● 小松菜と釜揚げシラスのお浸し / 一品料理-和★

-簡単一品料理－和・Kitchen
・小松菜と油揚げ・釜揚げシラスのお浸し・

・和・
小松菜と釜揚げシラスを使ったお浸しを作りました
釜揚げしらす、しっとりしててとっても美味しいです
が、よく見えないですね

レシピ
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材料・小松菜・油揚げ・しめじ・もやし・釜揚げシラス・
だし汁（ダシ・醬油・みりん）・ゴマ・
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作り方
1.ちょっとたっぷりめのゴマ油にシメジを入れさっと炒めます。
2.小松菜芯の方から加えて炒め　葉・もやしを入れゴマ入りだし汁を絡めます。
3.しらすを入れさっと火が通ったら完成

今日は茹でず、さっと炒めました
仕上げにおろししょうがを少し添えて頂きました

ヘルシーで健康的な一品です
冷やして食べると美味しいですよ。

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