こんばんは～
今日は何とも過しやす～い一日でした大阪(*＾ー＾)ノ
夕方お買い物に連れたさんばん
の前髪( ´艸｀)がね
・・・・・・ふわふわ～～・・・・・ひゅらひゅら～～
わたくしず～～～～～～っと≧(´▽｀)≦
太ももむんぎゅ～
むんぎゅ～して
こいでました。。。
ス～パ～に着くとね、にばんがね扉も開けてくれるし荷物も持ってくれるの
ほんと逞しく優しいにばん
やかましいけどね～。。。（￣▽￣）=３
では
今回のお弁当です^^。
本日のmenu
揚げ浸し（茄子、かぼちゃ、オクラ、パプリカ）
鯖の煮付
酢の物（なめこ、ボイル昆布、海藻mix）
炊き合わせ（蓮根、うすあげ）
出汁巻き
ビシソワ風ソ～スでグラタンinスパム
大根と大根葉のさっぱり炒め
隠れてますね～
鯖の煮付さん。。。
お砂糖と酒と水と塩こぶで先にさっとひと煮立ちさせて
ほんの５分放置
浸み込み・・・・・・・・・浸み込み・・・・・・・・・
再び温め、醤油、生姜、でくつくつ。。
仕上げにみりんを入れて煮絡める甘味は旨味
いつもの酢の物と。。。
http://cookpad.com/recipe/1811144
の中にコロコロカットしたスパムを入れて
ます
いまは亡き、おじいおばあが沖縄出身なので
幼少の頃からスパムで育ちました
何にでも使えて便利ですよね～
今日はいつもより少しがっつりなお弁当でした
では皆様、良い眠りを
Mポテトリメイク！簡単ビシソワ風ソ～ス
いつも最後までお付き合い頂きありがとうございます
