こんにちは
アイリスト
のアユミです
12月・・・といえばクリスマス
東京ミッドタウンのイルミネーションはこんな感じでしたよ
中にもクリスマスコーナーが
可愛いクリスマス雑貨はみているだけでうきうきしますね
さて、クリスマスケーキ
は皆様もうお決まりになりましたか
私は毎年趣味のように、百貨店にいってはクリスマスケーキの冊子
をもらって
ただただ眺めています
芸術的でみているだけで幸せなのです
結局どうするかはまだ未定
クリスマスケーキといえば、この時期、色んなパン屋さんやパティスリーで
シュトーレンをみかけますね
シュトーレンはクリスマスの時期にドイツで食べられる伝統菓子
ドイツでは、シュトーレンは、聖母マリアがかかえていたキリストのおくるみからかたちをとったという言い伝えも
ありとてもおめでたいものとされています
私はシュトーレン大好きで学生時代１人で１本食べてしまったこともあります
だって本当に美味しいから
粉糖があまりにたっぷりかかっているので最近は食べたいけど・・・・・・・でした
が、
ナチュラルハウスでヘルシーなシュトーレンを発見
いつもアップルタルトでお客様にも好評のベッカライヨナタン
です
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見た目はドライフルーツのパンみたいです
美味しいですよ～
今月はよく登場すると思います
いつも頭の中が甘いケーキのことばかりの私
こないだ作った洋ナシのタルトのタルト生地が余っていて空焼きしたものに
昨晩、旦那さまが大量買いしたバナナ
を入れて、バナナの焼きタルトをつくりました
空焼きはすでにできていたので所要時間わずか20分＋焼き時間で完成
見た目は悪いですが、やっぱり手作りのスウィーツは甘さも優しくてどんどん食べてしまいます
最近は毎日のようにクリスマスプランのお客様、ケーキだけプランのお客様、
バースデイ特典のお客様がいらして
サロンの冷蔵庫は美味しそうなケーキがいっぱい 
それでは今夜も美味しい夢をみてくださいね
おやすみなさ～い
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