ジャパンラテアートチャンピオンシップ（JLAC）2015年 決勝結果

こんにちは、スタッフの菊地です。

昨日は「ジャパンラテアートチャンピオンシップ（JLAC）」の決勝戦が行われていました。

優勝 名倉　麻央（株式会社フォンスシティベーカリー広尾） 658.5
2位 大澤　直子 （小川珈琲株式会社京都駅店） 653
3位 吉住　美奈子 （株式会社ディーンアンド デルーカジャパンディーンアンドデルーカ） 644.5
4位 高山　久美 （猿田彦珈琲株式会社猿田彦珈琲恵比寿店） 643
5位 大磯　悟 （有限会社スタンダード　ビーンズSTANDARD COFFEE LAB） 612.5

※敬称略
ジャパンラテアートチャンピオンシップの概要はこちら
全順位はこちら


店番だったので見に行けませんでしたが、かなり盛り上がったみたいですね！

名倉バリスタ、ご優勝おめでとうございます

決勝戦を戦われたバリスタの皆様、お疲れ様でした！

思い返すと1日で結構コーヒーを飲んでいる

こんばんは、スタッフの菊地です。

最近コーヒーを飲みすぎている気がします。

前にも書いた通り、出社前に500mlの水筒いっぱいにドリップコーヒーを淹れて持っていくのですが

それも昼過ぎには無くなってしまうので、午後は自席に置いてあるキューリグでコーヒーを飲んでいます。

電話対応等あるので席をあまり外せないため、一杯抽出型のコーヒーメーカーはなかなか重宝します。

来客時もお客様に選んでいただいたりできるので、結構気に入っています

今日は美味しく淹れられた気がします

こんばんは、スタッフの菊地です。

毎朝眠気まなこをこすりながら淹れてるドリップコーヒーですが、一応味は気にしています 笑

今日は美味しく淹れられました！

僕は苦味があって酸味が少ないものが好みなので、それを出すための「ちょうどいいとこ」を模索しています