セントルザベーカリーのパンの焼き上がり時間はランダムなので平日オープン前に並んで購入♪

銀座一丁目の食パン専門店は何年経っても行列！恵比寿アトレ西館のパン屋さんのバケットはVIRON社の粉を使用でおいしい♡

こんにちは

恵比寿代官山の毛穴専門エステソワールボーテです

最近私のブログを見てくださる検索ワードで「セントルザベーカリー焼き上がり時間」というワードがものすごく多い日があり、またTVにでも出て混んでるのかな？？と思っていたところですが・・

丁度両親が都内に出てくる日があったので、せっかくならセントルの食パンをお土産にあげたいなーと思い平日オープン前に行ってみました

恵比寿には俺のベーカリーもできましたし（平日でもまだ結構並んでます）

サロン近くの空と麦とのパンも好きなので、遠い有楽町（銀座一丁目）まで行って並ぶのもな〜と足が遠のいていましたが

今回久々になんだかんだ１番好きな食パンのセントルザベーカリーの角食が買えました

国産小麦は北海道の「ゆめちから」だそうです

こちらのお店は日中は焼き上がり時間が決まっているわけではなく、今回私が購入した角食と、北米小麦のプルマンの２種がランダムに焼かれます（だいたい１時間置きくらいらしいです）

写真のプリント１番右のイギリスパンは朝オープン時のみの販売で、他の２種もオープン時のみ同時に販売するので・・オープンの時だけが３種類から選べます。

個人的感想で３種類食べてみた私としては、イギリスパンのようなサクサク系は他にもおいしいお店がありますし、プルマンも角食ほど好きな感じではなく・・結局角食が買えれば満足です

ただ、昼間行くとどれくらい並ぶかと何が焼き上がるか運に身をまかせるしかないので、好きなものが選べて時間の予測がつく平日朝が私は落ち着きます。

ちなみに、今回は開店３５分前に行って１５番目くらいでした（空いていたほうかな？）

毎回４０分前くらいに行こうと思いつつこの時間です

私が並び始めた１０分後くらいには列が倍以上になっていて、オープン１０分前くらいにはかなりの行列に

他の時間帯とは違い、オープン前からせっせと３種類焼いてためてある本数も多いので１００人以上並んでいても多分買える感じですが・・

列の後ろのほうになると、オープンしてからお会計までの待ちが長くなるので直前よりはちょっと早めに行ったほうが時間が読める気がします。

今回は３５分前に到着、オープンして５分ちょっとでお会計まで済み合計４０分くらいの待ちでした

TVなどメディアで取り上げられてしまった直後などは、朝も日中もさらに混むかもしれませんが・・気になる方はチャレンジしてみてくださいね

両親も昨年「並んで買った食パンだよー」と初めてあげた時は「えっ？」という感じでしたが、前回かなり美味しかったようで今回は素直に喜んでおりました

併設のカフェは予約できるようになったり、カフェ営業の時間も延びたようで少し利用しやすくなったかもしれませんが・・

食パンも店舗が増えたり、もっと買いやすくなったら嬉しいですね

セントル・ザ・ベーカリーは渋谷と丸の内にあるVIRONというパン屋さんの食パン専門店なのですが、VIRONで食パンを買ってみてもやはり感じが全然違います。

やっぱりVIRONはバケットがおいしいのですが、渋谷の東急本店前という場所もちょっと面倒なので・・

手軽に美味しいバケットを買いたい方は、アトレ西館４階の「ル・グルニエ・ア・パン 」というフランスのパン屋さんもバケットがおいしいです

こちらは、フランスでバケットで賞を取った人気のパン屋さんの日本２号店だそうですが、バケットの粉はVIRON社のものを使用しているそうでVIRONのバケットに少し味が似ています

個人的にはVIRONは歯が曲がるんじゃないかってくらい（矯正してたので神経質）外側がしっかり焼いてあり固めなので、アトレのバケットは食べやすいです

そういえば、以前よくブログに書いていた目白のかいじゅう屋さんが目白での営業を３月頭で終了してしまい悲しいです、立川に移転らしいのでちょっと行けない

そんなわけで・・

朝ご飯はヨーグルトしか食べない＆夜は炭水化物をなるべく抜いていて忙しい日のお昼はお米を食べたい派なので

パンを買うのは好きだけれど、いつパンを食べるのか微妙な私の無駄話でした

 

肌タイプ別毛穴専門エステ　ソワールボーテ 

東京都渋谷区恵比寿西２丁目☆恵比寿駅徒歩７分・代官山駅徒歩２分 

住所：　東京都渋谷区恵比寿西２−２０−８代官山パーフェクトルーム

（お部屋番号はご予約時にお伝えさせていただきます）

予約専用電話番号：　０３－４２８３−３６０１

営業等の業者様はメールでご連絡をお願いします・お電話でのご提案はお聞きしません

営業時間：平日（火）〜（金）　１１：００～２１：３０　（最終受付１９：３０～） 
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