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あぁぁぁ雨だぁ。
今日は付き添い送迎の習い事。
荷物多めなので雨はくじけます、私が（笑）
昨日米粉食パンを習ってきたのですが、
その様子は➡❤米粉食パンを習ってきました
昨夜夕飯の後片付けをしながら焼いた米粉食パンで、
今朝はサンドウィッチモーニング。
とても好評、良かった（╹◡╹）
でもなんだか貧相な盛り付けだわ～（笑）
味はいいのよ～
ルッコラ自家製だし
こちら⇓
昨日のうちに復習を兼ねて焼いた米粉食パン。
以前に自己流で焼いた時よりも、
ふんわりと、そしてもっちりに焼けました♬
米粉はコツと粉さえ決まれば大失敗はしなそうですね。
小麦粉パンには長時間低音発酵の強みがあるし、
米粉食パンには捏ねなし、成型なしの手軽さがある。
家族も私もアレルギーはないし、
グルテンフリー嗜好でもないから、
気分次第で焼き分けて行こうっと。
今朝のお弁当⇓
右側はなんとも詰めづらいカーズのフォルム。
汁漏れもしやすいため、
ご飯専用となりました（笑）
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住 所：〒131-0032 東京都墨田区東向島
営業時間：１０：００～１７：４５
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