日曜日の午後。
母の日にバイト先でもらったカーネーションを植え替えたりして、リラックスタイム。
このカーネーション、その名も「マハロ」。
お母さんありがとう(マハロ)という母の日にぴったりなお名前です。
ハワイ関連の物を見つけるとやはり嬉しくなって、他にもいただいたんですが、
やはりこれは外せないって事でいただいてきました(笑)
やはりこれは外せないって事でいただいてきました(笑)
伸び放題だったミントのプランツもカットしまして、今日はテーブル花にミント&マハロ。
ミントの香りが爽やかで夏っぽい。
テーブルに花を飾りながら、今日は晩御飯何にしようかと考えていたら旦那さんから、
「トゥモロー タイジュウ ケンサ ダカラ ディナー カルメ デ イイデス」
って言われました、英語で。
そんな事言ってる横で、ランチも軽めだったのでヘルシースナックを探している…。
というわけで、ヘルシースナック作っちゃるー
って事で、フムスを作りました
ちょうど母からアボカドを貰ったので、アボカドフムスなど作りました。
いつもはピタチップスで食べるけど、今日は野菜スティックで更にヘルシーに。
作り方はこちら↓
いつものフムスも美味しいけど、アボカド入れたら色も綺麗だし、オリーブ油とか少なくてもまろやかで美味しくできました。
レッドベルペッパー(赤パプリカ)ときゅうりのスティックを添えたんですが、とってもよく合いました
そして何より旦那さんに好評で、野菜スティックあるだけペロリと食べました。
フムスはまだ残ってるので、私も夕飯に食べようと思います。
みんなで美味しいごはんをいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
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