家が思いのほか早く決まったため、
BBQグリル（笑）
寒いのに服装がハワイ仕様な息子。
今日は久々に旦那さんのBBQディナー。
ステーキを乗せました。
その横ではポークリブが寝てまして、じっくりゆっくりと火を通してます。
ステーキにゴルゴンゾーラチーズをのせて、
私ゴルゴンゾーラってあんまり好きじゃないけど、溶けてると美味しいかも。
まだ家財道具が届いてません。
今月末位には来る予定なんです…。
だけどうちのBBQ奉行、
待ち切れずに買ってきました。
これはcharcoalで焼くタイプの物。
ガスで焼くのが家財道具と一緒に届く予定なんですけどね。
こっちのタイプの物も欲しいって言って買ってきました。
朝から子供達をお手伝いに駆り出して、楽しそうに組み立ててましたよ。
季節とか温度とかわからないらしい。
何度言っても靴下を嫌がり、
ジャケットもいらないと言う。
この気温でそれはやせ我慢じゃないのか？って母ちゃんは思うんだけどね。
厚着に慣れてないから嫌がります。
まぁそのうち学んで行くんでしょうけどね。
それとも一年中半袖半ズボンで過ごして行くのか？
学年に一人くらいそういう子供いなかったっけ？
カイはそういうタイプなのかも（笑）
話はずれたけど、その真新しいグリルに火を入れて、
赤々と燃えるCharcoalの上に、
ステーキを乗せました。
でも今日はステーキだけです。
リブは明日いただきます。
ステーキはこのシーズニングで味付けました。これはアメリカの物です。
ステーキにもチキンにも美味しい。
ステーキにゴルゴンゾーラチーズをのせて、
本日のディナー出来上がり
そのままだとあの癖のある香りが苦手だけど、溶けてると気にならない。
久々に食べた旦那さんのBBQ、
子供達がすっごい喜んでました。
何気に私も結構欲していたのかも（笑）
と言うわけで、明日はリブをいただきます。
仕上がりはこんな感じです。
楽しみです
みんなで美味しいごはんをいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
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