日曜日
今日はファミリー掃除デーになりました。
旦那さんはキッチン担当。私は庭担当。
普通反対ですよね（笑）
でも、私より背の高い旦那さんに高い所まで拭いていただいて、
キッチンがピカピカ
で気持ちいい
私はずっと気になってた、サイドヤードの伸び切った木を切りました。
かなりすっきり
やり始めると結構止まらない物で、
気がついたら6時
夕飯作らなねば…
今日のメニュー
ローストターキー
キノコマリネ
グリーンビーンズ ガーリックバター醤油炒め
〈ローストターキー〉
ダイエットモードの旦那さんの為、
前回の買い出しでターキーブレストを買って来ました。
これを解凍して、フォークで刺して穴をあけて、
これでマリネしました。
旦那さんが買って来たサラダドレッシング。
これもなかなか減らずに冷蔵庫に入ってたので使いました。
ターキー袋にいれて、ドレッシングをかけて、数時間置きました。
耐熱皿にオニオンをひいて、
その上にターキーをおいて、
アルミホイルをかぶせて、40分位焼きました。
大体火が通ったら、アルミホイルを取って、
皮がこんがりするまで焼いて、
出来上がり
〈キノコマリネ〉
(材料)
えのき
マッシュルーム
青ネギ
パセリ
ニンニク
オリーブオイル
クレイジーソルト
ー作り方ー
キノコ類は切ってボールにいれます。
軽く塩をして、ラップをかぶせます。
ピッタリしないで、ふわっとかぶせます。
電子レンジでチンして火を通します。
ボールにニンニクの潰したもの、
クレイジーソルト、オリーブオイルを入れて混ぜて、
そこにキノコ類を入れます。
(キノコから出た水分は軽く切ってから和えました)
青ネギとパセリを切っていれました。
出来上がり
〈グリーンビーンズ ガーリックバター醤油炒め〉
(材料)
グリーンビーンズ
ガーリックパウダー
バター
醤油
ー作り方ー
名前の通り、ガーリックとバターと醤油で炒めただけです。
出来上がり
焼けたターキーと、焼くのに使ったお皿を見た旦那さん。
ど－－－－－してもグレイビー作りたくなって作っちゃった。
グレイビーはカロリー高いから、
あえて作らなかったのに（笑）
お皿に残ってた汁(脂ですよね)と小麦粉をフライパンで色がつくまで炒めて、
水を入れて伸ばして、塩とコショウで味付け。
味見をしたら、ちょっとパンチが足りないから、
お友達に頂いたコンソメが少しだけあるので、
ちょっと入れました。無ければ何かスープの素とか入れるといいと思います。
ごはんとターキーにたっぷりかけて。
カロリー高そうだけど、美味しゅうございました
今日も良いお天気でした。
どこにも出掛けなかったので、
また家からの景色。
掃除中に見つけたサングラス
子供達がかけたいと言うのであげた。
こんなもので喜んで頂きました（笑）
今日は一日テレビをつけない日にしました。
朝起きてから、寝るまで子供達はテレビを見せなかった。
最初は何度も「テレビ観て良い
」って聞かれたけど、
そのうち忘れて、他の事で遊び始めた。
カイは1時間位シャボン玉で遊んで、
その間、一人でずっと遊んでた。
その真剣な姿にはちょっとビックリする位
リサも自分のノートを持ち出して、
なんだか真剣に書き込んでたり…。
テレビをつけなかった今日の感想
「子供達にの喧嘩、私と旦那さんが子供達を怒ることががほとんどなかった」
毎日当たり前にあるから、私もついテレビに頼っちゃう。
観ててくれるとこちらが楽だったりする。
見るのは教育系のテレビが多いから、
もちろんテレビを通して、
私が教えてない事も学んでくれたりするので、
良いこともあるんです。
でも、たまにはこういう日も必要なのかなって思いました。
さて、日曜日も終わりです。
また一週間、頑張りましょう
今日も一日を楽しく過ごしました。
みんなで美味しいごはんいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
iPhoneからの投稿
今日はファミリー掃除デーになりました。
旦那さんはキッチン担当。私は庭担当。
普通反対ですよね（笑）
でも、私より背の高い旦那さんに高い所まで拭いていただいて、
キッチンがピカピカ
で気持ちいい私はずっと気になってた、サイドヤードの伸び切った木を切りました。
かなりすっきり
やり始めると結構止まらない物で、
気がついたら6時
夕飯作らなねば…
今日のメニュー
ローストターキーキノコマリネグリーンビーンズ ガーリックバター醤油炒め
〈ローストターキー〉
ダイエットモードの旦那さんの為、
前回の買い出しでターキーブレストを買って来ました。
これを解凍して、フォークで刺して穴をあけて、
これでマリネしました。
旦那さんが買って来たサラダドレッシング。
これもなかなか減らずに冷蔵庫に入ってたので使いました。
ターキー袋にいれて、ドレッシングをかけて、数時間置きました。
耐熱皿にオニオンをひいて、
その上にターキーをおいて、
アルミホイルをかぶせて、40分位焼きました。
大体火が通ったら、アルミホイルを取って、
皮がこんがりするまで焼いて、
出来上がり
〈キノコマリネ〉
(材料)
えのき
マッシュルーム
青ネギ
パセリ
ニンニク
オリーブオイル
クレイジーソルト
ー作り方ー
キノコ類は切ってボールにいれます。
軽く塩をして、ラップをかぶせます。
ピッタリしないで、ふわっとかぶせます。
電子レンジでチンして火を通します。
ボールにニンニクの潰したもの、
クレイジーソルト、オリーブオイルを入れて混ぜて、
そこにキノコ類を入れます。
(キノコから出た水分は軽く切ってから和えました)
青ネギとパセリを切っていれました。
出来上がり
〈グリーンビーンズ ガーリックバター醤油炒め〉
(材料)
グリーンビーンズ
ガーリックパウダー
バター
醤油
ー作り方ー
名前の通り、ガーリックとバターと醤油で炒めただけです。
出来上がり
焼けたターキーと、焼くのに使ったお皿を見た旦那さん。
ど－－－－－してもグレイビー作りたくなって作っちゃった。
グレイビーはカロリー高いから、
あえて作らなかったのに（笑）
お皿に残ってた汁(脂ですよね
)と小麦粉をフライパンで色がつくまで炒めて、水を入れて伸ばして、塩とコショウで味付け。
味見をしたら、ちょっとパンチが足りないから、
お友達に頂いたコンソメが少しだけあるので、
ちょっと入れました。無ければ何かスープの素とか入れるといいと思います。
ごはんとターキーにたっぷりかけて。
カロリー高そうだけど、美味しゅうございました
今日も良いお天気でした。
どこにも出掛けなかったので、
また家からの景色。
掃除中に見つけたサングラス
子供達がかけたいと言うのであげた。
こんなもので喜んで頂きました（笑）
今日は一日テレビをつけない日にしました。
朝起きてから、寝るまで子供達はテレビを見せなかった。
最初は何度も「テレビ観て良い
」って聞かれたけど、そのうち忘れて、他の事で遊び始めた。
カイは1時間位シャボン玉で遊んで、
その間、一人でずっと遊んでた。
その真剣な姿にはちょっとビックリする位
リサも自分のノートを持ち出して、
なんだか真剣に書き込んでたり…。
テレビをつけなかった今日の感想
「子供達にの喧嘩、私と旦那さんが子供達を怒ることががほとんどなかった」
毎日当たり前にあるから、私もついテレビに頼っちゃう。
観ててくれるとこちらが楽だったりする。
見るのは教育系のテレビが多いから、
もちろんテレビを通して、
私が教えてない事も学んでくれたりするので、
良いこともあるんです。
でも、たまにはこういう日も必要なのかなって思いました。
さて、日曜日も終わりです。
また一週間、頑張りましょう
今日も一日を楽しく過ごしました。
みんなで美味しいごはんいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
iPhoneからの投稿