ちょっと前に行きたかったBravo。
あそこのガーリックブレッドが食べたかった。
食べたい物、食べられなければ、家で作ってみよう
今日のメニュー
Bravoの真似っこパン
手羽先焼き
具沢山シーザーサラダ
〈ガーリックブレッド〉
Bravoのガーリックブレッド、食べた事ある方は分かると思いますが、美味しいんです
たまに無性に食べたくなる。
今日はインターネットで、白パンのレシピ検索して焼きました
白パンレシピでなくても良かったかもしれないんだけど、
なんとなく白っぽい印象だったと思うので、白パンにしました。
真っ白でなくて、焼き色も少し付いた方がいいと思います。
パンに絡めるオイルを作ります。
(材料)
オリーブ油
にんにく
クレイジーソルト
ー作り方ー
にんにくはすりおろして、オリーブ油とクレイジーソルトと混ぜます。
焼きたてのパンをボールに入れて、
上からガーリックオイルをかけて、
ボールを回しながら、全体に塗します。
熱いうちに絡めると、にんにくにも軽く火が通って、香りが出ると思います。
パセリを散らして、出来上がり
Bravoには行ってないけど、行った気分になれました
〈手羽先焼き〉
手羽先に塩とコショウで下味を付けておきます。
BBQグリルで焼きました。うちの母は、いつも魚焼きグリルで焼いてました。
最初は皮目を上にして焼きます。皮にSeason Allをかけて焼きました。
旦那さんがアジアンな物は飽きたって言うので、
シーズニングもアメリカンにしました。
焼き目がついたらひっくり返して、皮がパリパリになるまで焼きます。
レモンを添えて、出来上がり
シーザーサラダは、旦那さんが忘れて行ったランチのサンドイッチセット(パンと具は別にしてあるのもです)の具を使って。
今日はサービスでゆで卵とグリーンビーンズも付けました。
シーザーサラダドレッシングをかけただけです。
今日もNon-Asian Foodで（笑）
私はそろそろ和食が恋しい…。
今日は良いお天気でした。
日差しが強かった
こないだ色づいて来たと思ったパパイヤ、いい色になって収穫
凄い大きいです。
身体にいいらしいので、食べてみようかな。
今日も一日を楽しく過ごしました。
みんなで美味しいごはんもいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
iPhoneからの投稿
あそこのガーリックブレッドが食べたかった。
食べたい物、食べられなければ、家で作ってみよう
今日のメニュー
Bravoの真似っこパン手羽先焼き具沢山シーザーサラダ
〈ガーリックブレッド〉
Bravoのガーリックブレッド、食べた事ある方は分かると思いますが、美味しいんです
たまに無性に食べたくなる。
今日はインターネットで、白パンのレシピ検索して焼きました
白パンレシピでなくても良かったかもしれないんだけど、
なんとなく白っぽい印象だったと思うので、白パンにしました。
真っ白でなくて、焼き色も少し付いた方がいいと思います。
パンに絡めるオイルを作ります。
(材料)
オリーブ油
にんにく
クレイジーソルト
ー作り方ー
にんにくはすりおろして、オリーブ油とクレイジーソルトと混ぜます。
焼きたてのパンをボールに入れて、
上からガーリックオイルをかけて、
ボールを回しながら、全体に塗します。
熱いうちに絡めると、にんにくにも軽く火が通って、香りが出ると思います。
パセリを散らして、出来上がり
Bravoには行ってないけど、行った気分になれました
〈手羽先焼き〉
手羽先に塩とコショウで下味を付けておきます。
BBQグリルで焼きました。うちの母は、いつも魚焼きグリルで焼いてました。
最初は皮目を上にして焼きます。皮にSeason Allをかけて焼きました。
旦那さんがアジアンな物は飽きたって言うので、
シーズニングもアメリカンにしました。
焼き目がついたらひっくり返して、皮がパリパリになるまで焼きます。
レモンを添えて、出来上がり
シーザーサラダは、旦那さんが忘れて行ったランチのサンドイッチセット(パンと具は別にしてあるのもです)の具を使って。
今日はサービスでゆで卵とグリーンビーンズも付けました。
シーザーサラダドレッシングをかけただけです。
今日もNon-Asian Foodで（笑）
私はそろそろ和食が恋しい…。
今日は良いお天気でした。
日差しが強かった
こないだ色づいて来たと思ったパパイヤ、いい色になって収穫
凄い大きいです。
身体にいいらしいので、食べてみようかな。
今日も一日を楽しく過ごしました。
みんなで美味しいごはんもいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
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