なんとも高級感溢れるたたずまいww
このさばのみそ煮
おみそは、選び抜いた国産大豆・米を原料に二年間熟成した二年味噌を贅沢に使用しています
さばは、八戸港に水揚げされた丸々と肉厚で脂ののった新鮮なさばを使っています
そして厳選したさばを一つ一つ手詰めで缶に詰め、加熱処理で旨みを凝縮しているのです!
ごろりと身の厚いさばが圧倒的な存在感を醸し出しています
市販のさばのみそ煮缶はちょっとえぐみがある感じなのに、このさばのみそ煮缶はあっさりしていてクセがないです
かといって味が薄いわけではなく、うまみがぎゅっと詰まってる感じなのです
ごちそうさまでした!