一生もの♡

お久しぶりの更新になりました。

年明けから仕事関係の試験があり慌ただしくしていたことと
もうひとつ。

ブログでのご報告ですが結婚しました＾＾

その準備と、新生活の引っ越しがあったため
更新が久しぶりとなりました。

ようやくいろいろ落ち着いてきたので
結婚式や新婚旅行の写真はそろそろ
忘れないうちにまたブログにアップしたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いします＾＾

来年に向けてｗ

季節ものの御料理第２弾♡

今回の御料理教室は、ちょっと早いけど
おせち＆御雑煮のコースです！

なます、黒豆、栗きんとんなどなど。。。
変わり種？は下の写真、手前の市松寿司（ネタが玉子とエビです＾＾）かな。

ちなみに真中はかものローストなのですが
とっても簡単なのに美味しかったです！
これは牛肉でローストビーフにしてもいいよとのこと。



御雑煮は関西風で白みそです＾＾
ゆずと鰹節が載ってます。うちでは鰹節こういう風に使わないなあ。
簡単な飾りきりや、盛り方も教えてもらいました♬



沢山できたので、今回は黒豆と栗きんとんをおもちかえり♡
栗きんとんといえば、名古屋の小倉よろしく、トーストに塗って食べても
美味しいらしいですね。試してみよっと♡

クリスマスメニュー

12月に入りましたね～＾＾

ブログスキンもクリスマス風に変えましたが
今月の御料理も季節感がでてます！
御料理教室行ってきました♡

クリスマスに向けて、メニューはローストチキンです

鳥一匹のクラスもあるのですが
私たちは、モモ肉を使って作りました＾＾
ハーブを使って、お野菜たっぷりと一緒に焼きました！

しかもバーニャカウダなんておしゃれな感じの料理も添えて
後ろの方にちょこっと見えてるのは、かぼちゃのポタージュと・・・。





じゃーん、イチゴのミルフィーユです＾＾



紅茶と一緒に頂きました♡

今回の写真はデジカメで撮りました＾＾
作った以上に美味しそうに見えてるかなぁｗ

ちなみに、いっつも背景が広告っぽいのは
御料理教室のランチョンマット代わりのシートを敷いてあるからですｗ

年内のクラスは、あと一回＾＾
次も季節感たっぷりのメニューです。