紅こうじ使用　沖縄発のサルサソース

(株)マキ屋フーズ　さん　は　沖縄やんばる地方　の　こだわりの食材やさんです。
以前、辛み調味料　純鬼辛　の　モニター　もさせていただいたことがあります。
（過去記事　こちら　）

今回、発売前のこちら、モニターさせていただきました。

サルサソース

サルサソースって外国産のイメージが強かったのですが、もちろん、こちらは国産品。
沖縄の発酵食品である豆腐ようを食べやすくした
発酵調味料のマキ屋の紅こうじが使用されています。

OPENすると、具が大きいし、フレッシュ感たっぷり

原材料のトップに、固形トマト、玉ねぎがきています。

野菜との相性がすごく良いです

こういった調理ものもいけるのですが、ソースとしてそのままかけるのが私はオススメ
具材のゴロゴロ感をぜひ味わってほしいと思います。

豚しゃぶにたっぷり

それほど辛くないので、私はタ×スコをプラスしますが
子供にはケチャップとマヨネーズを混ぜてオーロラ風に
パクパクいってました

香辛料の類は唐辛子のみで、余計なものが入っていないので
安心して食べさせられます。

140gだとすぐに終わっちゃったので、大容量ver.があってもいいなと思いました。
300ｇ、500gくらいとか、どうかな～

きちんとしたまじめな食べるソースです。

いいですよ