負けるな！復活してくれ！「千両男山」

この度の東日本大震災(H.23 3/11)で、元「田酒」蔵の名杜氏・辻村勝俊が務める「千両男山」醸造元・菱屋酒造(岩手県 宮古市)が全壊した。



今年仕込んだ酒も20基(１基 9900L)が全量流失したと思っていたが、なんと、１基(純米原酒)だけが傾いたまま残っていた！
辻村氏は「ほとんどあきらめていたが、奇跡だ！！再建の励みになる！」と語った。
その奇跡的に助かった１基の純米原酒を知り合いの酒蔵(泉金酒造)に協力してもらい、１升ビンで約5,500本のビン詰めを完了した。

菱屋酒造は再建のためにラベルを「奇跡の酒　復活」として売りに出した。
元「田酒」蔵の名杜氏・辻村勝俊が造った本当に最後となるその酒が、当店にも数本入荷しました！


[↑ラベル貼り風景]







現在 菱屋酒造の杜氏である辻村勝俊氏は、「田酒」蔵元(青森県)で田酒に携わった２代目杜氏で、現在は３代目杜氏として辻村氏の１番弟子だった細川良浩氏が醸している。
しかし、昔からの田酒ファンのほとんどの人が「２代目・辻村杜氏の醸す田酒が最高だった！」と言う。
このまま辻村氏が務める「千両男山」が」なくなってしまうのは心苦しい！
当店は、大阪では１軒も取り扱いのない「千両男山」を最後の１本まで応援します！
菱屋酒造様、今は本当に大変でしょうが、負けないで！！