今日は、地域ボランティアの都築区の男性料理講座でした。

 

あじの味噌胡麻和え

海老ときゅうりの黄身酢和え

大根とセロリの炒め物

 

 

手のかかる黄身酢作りはお二人で作業なさいました。

 

 

フリーメニューは大きな卵6個使用の卵焼きと、具たくさんのお味噌汁。

 

彩りの良い食欲の出る食卓となりました。

 

 

来月は通常のメニューではなく。

 

お土産沢山の中華まんを作ります。