久しぶりの更新になりました。もうすぐ2歳になる娘が、我が家に胃腸炎を持ち帰り、長女、夫、姑とうつり、ちょっとした家族の危機でした。私は気合いでなんとか発病せず(^^)とりあえず、一週間乗り切った〜という感じ。今朝は、早起きして林檎の飾り切りなど遊んでみました。
朝ごはんに彩りを添えたい時に必ず作るのが、キャロットラペ。今朝はレシピブログ様からモニターとして頂いたスパイスで簡単調理♫
キャロットラペ
材料(2人分)
ニンジン 100g
◎オリーブオイル 大さじ1
◎ハウス スパイスクッキング「キャロットラペ」 1袋
☆作り方☆
1 ニンジンをスライサーで千切りにする。
2 ボールに1と◎を入れてよくあえる。