手作りピザで朝ごはん

 手作りといえど機械お任せの

             ピザにもらった私の時間

 ホームベーカリーが作ってくれた生地に電子レンジが作ったソースをのせて、魚焼きグリルで焼いたピザ。ホームベーカリーがなかったころ、朝ごはんにピザが食べたくて4時半に起きていたのに😁(変わり者です)。今朝は5時半起きで間に合いました。生地を捏ねてもらっている間に、早朝ランニングも行けてしまうという効率の良さ♡ナズナについた朝露が朝日に光ってダイヤモンドみたい☆最高に気持ちいい朝でした。ホームベーカリー君に感謝です。

ベーコンとコーンのピザ

材料

生地(直径25センチ2枚分)

強力粉  250g

砂糖  大さじ1

塩   小さじ1

冷水 150ml

ドライイースト  小さじ1

ソース(ピザ1枚分)

トマト缶(カットトマト)  1カップ

塩  ひとつまみ

ニンニクチューブ  少々

スパイスハーブ(オレガノ)  小さじ1

トッピング(ピザ1枚分)

玉ねぎ(みじん切り)  1/4個

ベーコン(細切り)  2枚

コーン    大さじ2

チーズ  適量

スパイスハーブ(バジル)  適量

オリーブ油  少々

作り方

1 ホームベーカリーに生地の材料を入れ、「ピザ生地コース」でスタートボタンを押す。

2  耐熱ボールにソースの材料を入れラップをして500wのレンジで6分加熱する。

3 トッピングする材料を切っておく。

4 生地を２分割しオリーブ油を塗ったオーブンプレートの上で伸ばす。フォークで均等に穴をあける。

5 生地にソースを塗り、玉ねぎ、ベーコン、コーン、チーズをトッピングする。

6 中火のコンロの上で2分焼く。2分予熱した魚焼きグリルで、弱火3分。バジルをふりかけて出来上がり！

グリルで5分☆ベーコンとコーンのピザ by エリツインぴっぴ

もう一枚はフライパンで「半熟卵とアスパラガスのピザ」にしました。

作り方はこちら→ フライパンで簡単☆アスパラと半熟卵のピザ by エリツインぴっぴ

 スパイスハーブ、大活躍の朝ごはんでした。

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