レンチン・スクランブルエッグで朝ごはん

おはようございます。見てくださってありがとうございます。今日は月曜日で時間もないので、残り物で手抜きの朝ごはんです。調理時間10分！

忙しい朝にオススメなのは、ボール一つでできるレンチン・スクランブルエッグ。今朝はこれにモニター商品のハーブスパイス(バジル)を入れました。

スクランブルエッグ(3人分)

材料

卵 3個

牛乳大さじ3

ピザ用チーズ大さじ3

乾燥バジル適量

塩ひとつまみ

ブラックペッパー少々

作り方

1 耐熱ボールに材料を全て入れる。

2 よくかき混ぜる。

3 500wの電子レンジで2分チン！

4 よくかき混ぜる。

5 500wの電子レンジで1分チン！

6 よくかき混ぜて出来上がり♡

パンにのせて食べてもよし。そのままでもよし。

スープは昨夜の豆乳坦々うどんのスープにレンチンしたジャガイモと残り物の小松菜、ハム、コーンを加えて温め出来上がり！

同じく昨日の残り物のニンジンと新玉ねぎのマリネ、ブドウを添えて。残り物で今日は楽させてもらいました。バジル入りのスクランブルエッグ、美味しかった♡