玉露園の減塩梅こんぶ茶

我が家では、サラダか浅漬けを食卓に出しているのですが、
毎日の浅漬けがものすごく美味しくなるこんぶ茶を頂きました

あ、見たことあるって思われた方、絶対多いはず。
こんぶ茶一筋、９７年！の大ベテランの玉露円の梅こんぶ

塩分30%カットなので、塩分をとるとむくみがちな私にもピッタリ

粒が細かい昆布茶なので、お湯に入れるとスーッと溶けます。
飲むと、昆布茶風味と、梅の味が良く溶け込んで、すごく美味しい！

そのまま飲むのも好きだけれど、なんと言っても、
お漬物に入れるとますます私好み！

にんじんと、大根、白菜を切って、袋に入れて、フリフリ、モミモミしただけ。

しばらく置いておくと、美味しい浅漬けの出来上がり

あと一品欲しい時などに、お手軽便利で助かります。

ちなみに、「こんぶ茶には「うまみ」成分のグルタミン酸などが豊富に含まれており、
この「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌させる」のですって。

唾液が活発に分泌されると、口臭などが気にならなくなるらしいので、
私の父にもちょうどいいかも

ERINAの最高の美魔女になる為に・・