モニプラファンブログ内、梅見月様のモニター♪
ぺたんこちょび梅レシピ
今回は、準備から出来上がりまで15～20分でできて、トースターにお任せの一品。
いつもは梅干しから種を取り、包丁で細かく切って叩いて、自分で梅肉を作る。
そこを、ぺたんこちょび梅でお手軽に♪
鶏むね肉の梅マヨトースター焼き
これは、紀州梅のペーストを平らに伸ばして塩と太陽で天日干ししただけの、梅。
パッケージの男の子が"しょっぱー"と言っているとおり、このまま食べるととてもしょっぱい。
1枚の塩分量は、たったの0.13g！
なので、安心して使える。
しょっぱいのが苦手な人は、食べやすいように料理に使うのがおすすめ。
今回の鶏むね肉レシピには、８枚のちょび梅を使用して、"しょっぱー"と口をすぼめることはなく、
美味しく食べることができた♪
【鶏むね肉の梅マヨトースター焼き】
【材料:2人分】
鶏むね肉……1枚(300gくらい)
マヨネーズ……大さじ2～3
ぺたんこちょび梅……8枚
冷凍刻みねぎ……適量
塩こしょう……少々
【作り方】
①鶏むね肉は観音開きにし、ラップを上に被せる。麺棒で叩いて広げる。塩こしょうを両面にする。
②耐熱皿に①をのせ、マヨネーズを搾り、スプーンなどで広げて塗る。刻みねぎをちらす。ぺたんこちょび梅を、細かくちぎりながらちらす。
③オーブンレンジのグリル機能で、10～15分焼く。食べやすい大きさに切って盛り付けたらできあがり。
自分で作った梅肉だと、なかなか均等にちらすことはできないけど、ぺたんこちょび梅だと手を汚すことなく、均等にちらすことができる。
均等にちらしたことで、ほどよい酸味を感じることができて、マヨネーズとも相性よく、美味しかった～(*^^*)
色合いも、アクセントになって嬉しい♪
便利な梅干し♪
梅見月ファンサイト参加中
ぺたんこちょび梅レシピ
今回は、準備から出来上がりまで15～20分でできて、トースターにお任せの一品。
いつもは梅干しから種を取り、包丁で細かく切って叩いて、自分で梅肉を作る。
そこを、ぺたんこちょび梅でお手軽に♪
鶏むね肉の梅マヨトースター焼き
これは、紀州梅のペーストを平らに伸ばして塩と太陽で天日干ししただけの、梅。
パッケージの男の子が"しょっぱー"と言っているとおり、このまま食べるととてもしょっぱい。
1枚の塩分量は、たったの0.13g！
なので、安心して使える。
しょっぱいのが苦手な人は、食べやすいように料理に使うのがおすすめ。
今回の鶏むね肉レシピには、８枚のちょび梅を使用して、"しょっぱー"と口をすぼめることはなく、
美味しく食べることができた♪
【鶏むね肉の梅マヨトースター焼き】
【材料:2人分】
鶏むね肉……1枚(300gくらい)
マヨネーズ……大さじ2～3
ぺたんこちょび梅……8枚
冷凍刻みねぎ……適量
塩こしょう……少々
【作り方】
①鶏むね肉は観音開きにし、ラップを上に被せる。麺棒で叩いて広げる。塩こしょうを両面にする。
②耐熱皿に①をのせ、マヨネーズを搾り、スプーンなどで広げて塗る。刻みねぎをちらす。ぺたんこちょび梅を、細かくちぎりながらちらす。
③オーブンレンジのグリル機能で、10～15分焼く。食べやすい大きさに切って盛り付けたらできあがり。
自分で作った梅肉だと、なかなか均等にちらすことはできないけど、ぺたんこちょび梅だと手を汚すことなく、均等にちらすことができる。
均等にちらしたことで、ほどよい酸味を感じることができて、マヨネーズとも相性よく、美味しかった～(*^^*)
色合いも、アクセントになって嬉しい♪
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