夏野菜のスパイス＆チーズグリル

きてくださって、ありがとうございます。

2回目の更新は、レシピの紹介です。
今、ハウスさんのスパイス3種のモニターをさせていただいています。
モニターの商品は、夏にぴったりの3種類！！
＊ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
＊GABANガラムマサラ＜パウダー＞
＊ハウスしそ梅

今回はガラムマサラを使って、夏野菜たっぷりの料理をつくりました～

夏野菜のスパイス＆チーズグリル

＜材料　2人分＞

・ズッキーニ　　半分
・ナス　　　　　　2本
・パプリカ　　　　半分
・オリーブオイル　　適量

・塩　　　小1/4
・GABANガラムマサラ＜パウダー＞　小1/4
・コショウ　少々
・とろけるタイプのチーズ　　お好みでたっぷり
・（あれば）パセリ　　少々

＜作り方＞
1.ナスを輪切りにし、水につけてあくを抜いておく。ズッキーニも輪切りに、パプリカは食べやすい大きさに切る。（野菜の水気はよくきっておく。）
2．フライパンにオリーブオイルを熱し、ナス・ズッキーニを入れ両面に焼き色がつくまで焼く。
　空いたスペースにパプリカを入れ、少し焼く。
3．耐熱皿にナス、ズッキーニを並べ、パプリカを上に散らす。
　塩コショウ、GABANガラムマサラ＜パウダー＞を上から振り掛ける。
4．チーズを散らし、トースターなどでチーズに焼き目がつくまでこんがりと焼く。
　　パセリをぱらっと振る。


焼いた野菜に塩コショウとスパイスを振り掛けて、チーズを乗せて焼いただけのとっても簡単な料理ですが、GABANガラムマサラ＜パウダー＞のおかげでばっちりおいしくできました！！
GABANガラムマサラ＜パウダー＞には数種類のスパイスが組み合わせてあるので、振り掛けるだけでとっても豊かなスパイスの香りが( ´艸｀)
ぜひ試してみてください～♫

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