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尖沙咀(チムサーチョイ )K 11ARTUSの10階、ラグジュアリーで素敵なレストラン「The Commune」へ!アジアとウェスタンを融合させたヘルシーなメニューを1日中提供していてセレブに人気のお店!デザインを手掛けたのは香港の有名デザイナー、André Fu(アンドレフー)氏で、店内はほぼ全席、ヴィクトリアハーバーが臨める特等席!昼も夜も最高にテンション上がるロケーションです!

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 店内

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 店内

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 店内

 

ひとつひとつの調度品もカトラリーも、品があっておしゃれ〜。

さすが、セレブに人気のお店だわ〜〜〜!!

 

 

メニューはこんな感じー。 

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS メニュー

 

ランチのセットメニューは3コースにお茶かコーヒーが付いて330香港ドル!!ふぁーこんな贅沢なロケーションでコスパ良すぎじゃない??

セットメニューから友達と2種類、別々のものをオーダーしてシェアして食べることにしました〜!!

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS メニュー

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS メニュー

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS メニュー

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS メニュー

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS インテリア

 

この日いただいたのはー

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 料理

 

突き出しのポタージュはカボチャとカリフラワー。自然な甘味でほっこり美味しかった〜!!

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 料理

 

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 料理

 

KOREAN PORK KNUCKLE TERRINE

 

前菜は、あれ、なんかちょっと思ってたのと違うの出てきた〜〜〜(笑)なんか煮凝りみたいな感じで〜〜〜。コラーゲンたっぷりでアンチエイジングには良いのかもしれないけども〜〜〜。なんだかな〜〜〜よくわかんないお味でした。

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 料理

 

VIETNAMESE VEGETARIAN SPRING ROLL

 

ベジタリアンな揚げ春巻きも、味は悪くはないけど、油切りがちゃんとされていなくて、脂っこくてべちゃっとなさってた。ベトナム料理屋さんで食べるやつの方が美味しいみたいな〜〜〜ねーおいで


 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 料理

 

KOREAN BEE SHORT RIB "BIBIMBAP"

 

メインに期待してたら〜こ、米じゃないビビンバきた〜(笑)

お肉もキムチもほうれん草のナムルも卵もそこまで正解なのに、なぜ、ここでフレゴラを〜〜〜真顔真顔真顔真顔真顔真顔真顔(フルグラじゃないよwクスクスみたいなパスタだよw)!!ってメニューよ〜く見たらちゃんと書いてあったわw くぅううううう!!

普通にお米が食べたかったです!私、炊飯器を抱えて食べたいレベルに、米の食べっぷりが良すぎて親方って呼ばれてたぐらい米が大好きなんです〜〜〜!!

こういうセレブが喜びそうなアレンジ、庶民にはいらないんすよぉ〜〜〜!!(ってただちゃんとメニュー見てなかっただけなんだけどぉおおおw

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 料理

 

PAN SEARED GROUPER

 

魚は普通に美味しかったんだけど、添えられたポテトがまたなんかしらアレンジされてて若干不満だったような気がする(笑)って最初から最後までずっと悪口言っててすみませんwww 私たちが時代についていけてないだけですイヒお願い

 

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 料理

 

ROASTED MANGO

 

The Commune 尖沙咀 K 11ARTUS 料理

 

PROFIETEROLE

 

で、デザートもあんまり期待してなかったんだけど〜〜〜デザートはめちゃちゃんとしたの出てきて、ここのパティシエの人はできるんじゃん!って謎の上から目線で、テンション爆上がりしましたっ!!特にこの上のがめちゃうまだった〜!!

 

 

image

 

先に行ったことがある友達に、UMAくん『どうだった?』って聞いたら、

熊あたま『雰囲気 ”は” よかったよ!!』っていう答えが返ってきたので、期待値を低めにして、伺ってはいたんだけども〜。雰囲気『が』じゃなくて『は』と言ってたことに妙に納得してしまったよねぇ〜〜〜〜〜〜。(笑)

うん、確かに、『雰囲気 ”は” よかった!!』爆  笑爆  笑爆  笑

 

 

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はてはて、この日のお会計は、1人450香港ドルなーりー。

フュージョンは好きなんだけど、なんていうか中途半端なアジア飯+ヘルシーアレンジでアイラブアジア飯+デブ飯好きな我ら的には、イマイチピンとこなかったわぁあああああ〜。

絶景かつカジュアルでゆったりできるから、なんか残念ーーー笑い泣き

これで、普通〜に美味しかったらテンションダダ上がりなのにな〜〜〜〜〜〜!!

 

やっぱりアッパーハウスのここは景色よし!コスパよし!で最高だったなー!!

景色が美しくて癒されるロケーションだけになんか惜しい!って思ってしまうランチでした〜〜〜!!

みなさまよい1日を〜〜〜チューラブラブ

 

 

 

猫しっぽ猫からだ猫あたま熊しっぽ熊からだ熊あたま

 

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The Commune 

 

住所:尖沙咀梳士巴利道18號 K11 ARTUS10樓

         10/F, K11 Artus, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui

TEL:(852) 51001788

アクセス:尖沙咀駅J2出口から徒歩2分

 

 

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