海の精ショップ様より
「海の精 あらしおドライ 」
（１５０ｇ ４５２円）
をお試しさせて頂きました。
シンプルに「塩おむすび」を作ってみたよ～♪
お味は、ただ塩辛いだけでなく、
ほのかな甘さや旨さ、コクやキレが。
海水由来の複雑な味があり、
なつかしい味わい。
料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、
美味を醸し出してくれます♪
ということだっので・・・
ご飯を炊くときにこの「あらしおドライ」を
少々入れて炊いてみました。
そうすると、お米の美味しさが引き立つのです！
これはオススメ！
「海の精 あらしお」は万能タイプなので
煮物、漬物、下味づけ！
味噌や梅干し作りにも！
色々と活躍しそうです。
今度は天ぷらにつけて食べてみたいな～♡
日本酒のおともにもいい感じ！( ´艸｀)
シンプルな塩味の料理こそ、
日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かりますよね～。
