群馬県、四万温泉「長静館」さんに宿泊してきました。
 

長静館さんへの宿泊は今回で10回目になります。

 
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前回の訪問から3週間しか経っていません(笑)

 

元々予定にはなかったのですが・・・今月誕生日の夫。

 

誕生日プレゼント何がいい?って聞いたら「長静館に行きたい」と。

 

運よく希望日にキャンセルが出たので、行くことができました。

 

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今回のシャルキュトリーは、ハチノス。
 
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なんとかっていう(忘れた)リンゴのお酒で煮て、塩レモンで味付けしたそうです。

 

爽やかで、めちゃくちゃ美味しい!!ハチノス、すんごい柔らかい。

 

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鰆もふっくら柔らか。

 

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お食事は冷たいそうめんでした。
 
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朝食はいつもの鮭ではなく鰆の西京焼き。ご飯がススム!
 
ごちそうさまでした。
 
美味しいものは何度食べても美味しい。
 
今まで、1ヵ月、間を空けて再訪した方がいたそうですが
 
うちは3週間なので、殿堂入りです!(BY女将さん)
 
 
「長静館」

上州の四季を食す 1人1泊16,740円(入湯税別、土曜宿泊)
 
 
おわり

 

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