僕は、退院後、なるべく栄養成分表示（うち熱量表示）
のあるものを買うようにしている。
ただ、サラダにしても何にしても、
１包装当り６０Kcal という表示と、
１００ｇ当り６０Kcal という表示がある。
“１包装当り”ならば、内容量が何ｇでも６０Kcalだが、
“１００ｇ当り”だと、内容量を見て、
いちいち計算しなければならない。
実際は、きりのいい数字ではないから、意外と面倒だ。
詳しくは、下記の食パンの例を見ていただきたい。
そんなわけで、“１００ｇ当り”表示の場合には、
内容量が１００ｇ以下のものを買うことにしている。
そうすれば、熱量はＭＡＸで ６０Kcal だからね。
さて、先程申し上げた「食パン」のお話しである。
いつもは、パスコの食パン「超熟 ６枚」を買うのだが、
今日は売り切れていたので、
ヤマザキの食パン「芳諄 ６枚」にした。
そこで、問題の熱量表示である。
パスコの「超熟 ６枚」 ： １枚当り１６６Kcal
ヤマザキの「芳諄 ６枚」 ： １００ｇ当り２５２Kcal、注釈と
して、１斤６枚スライス、１斤は３４０ｇ以上です。
パスコの食パンは２枚食べれば１６６×２で答えが出るが、
ヤマザキは、１枚が３４０÷６＝５６．６６６６６≒５７ｇだから、
１枚当りの熱量は、５７×２５２÷１００≒１４３．６４Kcal
と相成る。だから２枚食べれば１４３．６４×２で
やっと答えが出る。
どちらが親切かは、言わずもがな、である。
栄養成分表示一つをとっても、その会社の姿勢が出ている、
そんな気がする。