エスニックな炊き込み御飯

サラダを作った残りを
炊き込みご飯してみました。

エスニックな炊き込み御飯

アレンジご飯　
チーズかけてオーブントースターで焼きました

作り方

２－３人前

材料
お米1.5合
フルーツトマト小５
ハラペーニョ１本
タマネギ中４分の１
赤パプリカ適量
黄色パプリカ適量
ブラックビーン缶カップ２分の１
チョリソーカップ４分の１
またはベーコン
ガーリックみじん切り適量
チキンストック２合弱
美味しいお塩適量

お米をといでカットした材料を入れて
チキンストックを入れてスイッチオン

炊きあがったらシラントロとスライスアーモンドかけて
ハラペーニョーはだしになっているだけで辛くありません

アレンジバージョンは口の中でブリトーな味になってました。

食べ過ぎました～

ごちそうさまでした～