お正月は手作りのおせちとお雑煮♪♪ | 遠州つれづれフォト記

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掛川市で生活をはじめた「りゅう太」の日常生活から遠州路のきまぐれフォト記

 あけまして おめでとう ございます


 「今年も良い年でありますように」と願いを込めて、お雑煮と

 おせちを食べました。


1.鏡餅鏡餅
  鏡餅は既成品、三方に半紙を敷いただけぇー
  お屠蘇のほかに副品は干し柿とみかんだけ
  (祝い昆布、串柿・・・販売されていません)
  神棚がないので、狭いテーブルに直下置き
遠州つれづれフォト記-鏡餅A  遠州つれづれフォト記-お供えA


2.おせち
  掛川市のおせちのこと良く知らないので、出身のとある
  関西の田舎風のおせちを昨日作りました (左)。
  折角作ったのにぃー、盛り付ける重箱などがなぁーい。
  ということで、弁当の空容器に適当に詰めました(右)。 
遠州つれづれフォト記-おせち全品  遠州つれづれフォト記-おせち1A

<全12品>

  1.黒豆、2.こうや豆腐、3.干ししいたけ、4.人参、
  5.こんにゃく、6.昆布巻き、7.ごぼう、8.れんこん
  9.伊達巻、10.ごまめ、11.数の子、12.かまぼこ


4.お雑煮

  掛川市のお雑煮は、切り餅で水菜をベースにそれぞれの
  お宅で工夫されていますが、おせち同様とある関西の
  田舎風のお雑煮です。

  白味噌仕立てで、丸餅と大根(輪切り)だけのシンプルな
  お雑煮です。 
 遠州つれづれフォト記-雑煮A

5.揃い踏み
  小さいテーブルに並べて、今年初めての揃い踏みでぇーす。
 遠州つれづれフォト記-揃い踏み1A

 手作りのおせちと雑煮!! ごちそうさんでした \(^o^)/