姫路市鍛冶町にある、『うどん屋 麦(バク)』へ
行って来ました。
播但連絡道「花田IC」から車で約10分の場所に
あります。
2015年3月9日にオープンした、うどん店。
野里銀座商店街近く、野里商店街にあります。
古民家を改修した、懐かしい雰囲気の店内。
駐車場は、お店から南へ190m行った
お好み焼きみかちゃんの前の駐車場に
3台分あります。
メニューは、
だし(500円)、しょうゆ(500円)、かまたま(650円)
天ぷら(850円)などがあります。
五島うどんは、+100円。
しょうゆ(冷) 500円
ダシ醤油をかけた、冷たいうどん。
麺は、かなり太めで、かなり強いコシ。
しっかり塩味を感じる、手打ちうどん。
生醤油ではなく、ダシ醤油でぶっかけ風。
冷たい麺は、アゴが疲れるぐらいの弾力。
好みが分かれるかもしれませんが、
剛麺好きの方は、ぜひ冷たい麺を。
【関連ブログ】
【うどん屋 麦(バク)】
住所:姫路市鍛冶町2
TEL:090-8936-0167
営業時間:未確認
定休日:未確認
駐車場:あり(3台分)
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1920年創業 【榎本金庫株式会社】
神戸市兵庫区上沢通4丁目1-1 地図
TEL 078-521-4561
http://enomoto-safe.com/
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