昨日は突然夫より、『ゆりさん、今日は日本酒に合う献立でお願いします』と要望がありました。
豚ロースがあったので、生姜焼きにでもしようと思いましたが、ちょっと日本酒には合わないので急きょ豚ロースを使った別のメニューに変更。しばし考える
ピキーン豚ロースを使った日本酒に合いそうなメニュー思いつきました
・豚ロースのグリル柚子胡椒おろし 作り方はこちら へ
・栃尾揚げの納豆はさみ焼
・甘海老のお刺身
・豆腐とわかめのお味噌汁
・ごはん
豚ロースのグリル柚子胡椒おろしは、覚書としてペコリでレシピをアップしています。とても簡単な上に、少ない材料で出来ます。あと、時間もかかりません作り方はこちら
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今日の夜ごはんは・・・なーんにも考えていません><