韓国本場の味!万能調味料100作(ペクチャ) | 【100作 レシピ】MOCCOちゃんとジュンジュンママ、日韓主婦2人の「簡単料理 100作 (ペクチャ)ダイアリー&コリアンLife」

【100作 レシピ】MOCCOちゃんとジュンジュンママ、日韓主婦2人の「簡単料理 100作 (ペクチャ)ダイアリー&コリアンLife」

韓国生活8年目の料理センス0の日本人MOCCOちゃんと日本生活歴4年の韓国料理上手な韓国人ジュンジュンママの「韓国本場の魔法のヤンニョン100作(ペクチャ)を利用した簡単韓国料理レシピダイアリー&韓国文化・韓流情報などのコリアンLife」のブログです~~

韓国料理をお家で簡単に~~~

料理が苦手な方にも、韓国料理が作りたい方にもぴったり~!
必要な調味料はこれだけ!
Q1のホームメイド「100作(ペクチャ)」韓国万能調味料!
これだけで何でもOK!


韓国本場の味!エンジョイ韓国のブログ-韓国本場の味!万能調味料100作(ペクチャ)

< 作りたいけど手間がかかる韓国料理~>
<100作(ペクチャ)を使うととても簡単で韓国料理の深みまで~!>

100作(ペクチャ)は韓国の代表的なお味噌(ジャン)
“コチュジャン”“テンジャン”をベースに作りました。

玉ねぎ・長ネギ・ニンニク・大豆ミート・ごまなど具材入りなので
味付けは100作だけでOK!!
簡単に使えて本格的な味を出してくれます。

皆さんは“100作(ペクチャ)”で何を作りますか?
韓国料理好きの人はまず“チゲ”にチャレンジしてみては。
粉唐辛子、ニンニク、コチュジャン、生姜、醤油・・・
うぅ~準備だけでGiveUp!!

そんな手間ひまは必要ありません。だからオススメします。
深みのあるチゲが“100作(ペクチャ)”これ1つでOK!
食べたかったあの韓国料理も手軽に作れる“お助け味噌”

韓国料理はもちろんですが、和風、洋風、中華、イタリアンまで
使えば使うほどレパートリーが広がりますよ!

“おうちごはん大革命”の“100作(ペクチャ)”
1度使うと手放せなくなるかも?!

100作のレシピはこのサイトに掲載していますので参考にして下さいね。


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<韓国味の秘訣 100作(ペクチャ)とは>

- 100作は塩・甘・酸・辛・苦の五味を、100% 韓国産の玉葱、長葱、にんにく、ごまなど、料理に必要な新鮮な薬味と、砂糖、塩、醤油、コチュジャンなどを合わせた、ヤンニョム(韓国における薬味、香辛料、調味料の総称)に組み入れて開発した、複合調味料です。

- ビビンバ、チゲ、トッポッキやプルコギ、焼肉などの韓国料理だけでなく、中華料理や日本料理など多種多様な料理に使っていただけますのでとても便利です。

- 最近では、美と健康のイメージが強くなった韓...国料理。
その理由は、キムチなどの発酵食品や五色野菜の代表格のナムルなど、しっかり野菜を食べることで体調を維持する知恵を育んできた結果だと考えられます。


是非、100作を使って健康で美味しい、まさに「100点満点の料理」を作って下さい。



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<100作の使い方は簡単!>

- あつあつの白いご飯にそのままかけて召し上がっていただくのはもちろんのこと、
冷奴や野菜スティックに付けたり、チャーハンや炒め物の調味料としてお使いいただけます。

- ラーメンやうどん、餃子のタレなどの薬味にすると香ばしく、焼肉には野菜と一緒に巻いたり、タレに入れると一層美味しくなります。お刺身にそのまま付けても、以外に癖になったりする簡単調味料です。

- もちろん韓国本場の調味料なので、焼肉のタレ、ビビンバ、トッポッキ、チゲなど韓国料理にお使いいただくと、本格的な味になることは間違いありません。




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韓国本場の味!エンジョイ韓国のブログ

去年韓国で45.3%という最高視聴率を記録した大ヒットドラマ
「棚ぼたのあなた」がKNTVで2月13日から放送されます(^o^)

詳しいはこちらでご覧ください~
http://ameblo.jp/enjoykankoku/entry-11464881587.html


韓国本場の味、万能調味料100作(ペクチャ)の韓国CM
http://www.youtube.com/watch?v=4Wv04yUvOIo&feature=related


公式ホームページで詳しいをご覧ください~
http://www.enjoykankoku.jp/Front/Product/?url=Product&product_no=010001AA0000006



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【100作(ペクチャ)・Q1ミックスのお取り扱い店舗】


■ イトーヨーカ堂 ザ・プライス
:詳細の店舗案内はこちら
http://www.itoyokado.co.jp/store/area_kanto.html


■ スーパーオオゼキ

:詳細の店舗案内はこちら
http://www.ozeki-net.co.jp/shop/index.html


■ スーパーヤマナカ

:詳細の店舗案内はこちら
http://www.super-yamanaka.co.jp/shop/index.html


■ 新大久保ソウル市場

:詳細の店舗案内はこちら
http://www.seoulichiba.com/realshop.html


■ shop-lim韓国食器&雑貨店

:詳細の案内はこちら
http://ameblo.jp/shoplim/theme-10065918476.html


■ ユアーズLIVI広島本通店

:詳細の店舗案内はこちら
http://www.yours.co.jp/shop/hondori.html


■ 広島88セレクト

:詳細の店舗案内はこちら
http://www.88select.com/


※ 注意事項

・まだ新発売商品のため一部の店舗には置いてない場合がございますのでご了承ください。

・店舗様の営業時間、お取扱売り場の状況、お取扱商品の種類、製品実演のご確認は店舗によって異なります為、各の取扱店にご連絡頂きご確認くださいませ。



【楽天ショップでもご購入できます。】

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