アンニョンハセヨ 
ハンイヤギのイヤギです
日本と同じように
韓国でも「土用の丑の日」にあたる日に
滋養食を食べる習慣があります
暑さが始まる日「チョボク（초복）」
暑さが終わる日を「末伏（マルボク：말복）」
その間を「中伏（チュンボク：중복）」
毎年7月から8月にかけて三日あるこの日を
「伏日（ポンナル：복날）」とよびます
この日
韓国ではウナギのかわりに
何を食べるのかというと
韓国滋養食代表 サムゲタン 
です
鶏肉一匹の中に
もち米・高麗人参・栗・ナツメ・などを入れ長時間煮込こむ
栄養満点
人気の韓国料理 
まずでてきたのは
高麗人参のお酒
なんとアルコール度数５０度～！のどがカ―っと熱くなります
※お酒は出ない場合が多いです
そしてサムゲタンのお供
キムチ！
サムゲタンのお店を探すときは
カクテキやキムチがおいしいお店を
きっちりリサーチしてくださいね！
～～～
まつこと１５分
高麗人参酒が血液中をめぐりはじめたころ～～(ノ^^)八(^^ )ノ
登場～ サムゲタン！
煮込まれた鶏肉はと～ってもやわらかく
スプーンでほろほろと崩れます
うっっっま～っっい ！！！(≧▽≦)
「伏日（ポンナル：복날）」は毎年日付がかわります
今年は
「初伏（チョボク：초복）」７月１３日（土）
「末伏（マルボク：말복）」８月１２日（月）
「中伏（チュンボク：중복）」７月２３日（火）
みなさんも今年のポンナルに
韓国料理屋さんで
滋養強壮に効く料理を食べて
暑～い夏をのりきりましょう！！ (´∀｀)
今年は
「初伏（チョボク：초복）」７月１３日（土）
「末伏（マルボク：말복）」８月１２日（月）
「中伏（チュンボク：중복）」７月２３日（火）
みなさんも今年のポンナルに
韓国料理屋さんで
滋養強壮に効く料理を食べて
暑～い夏をのりきりましょう！！ (´∀｀)
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