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おはようございます。
関東も梅雨入りしましたね～。
紫陽花が咲いているのもちらほら見かけて、「６月だな～」と
感じる今日この頃です
春先に「紫陽花の季節になったら鎌倉に行こうね」と
友人と話をしたのがつい昨日のことのようなのに
ホント、時が経つのは早いものです。
というわけで。
そうだ鎌倉行こう。 今月末に行けるかな～
さて今日はがっつり系朝ごはんを。
『これも☆ＢＬＴサンド』です。
BLTといえば「ベーコン・レタス・トマト」ですが、
今日のBLTは違います！
B →豚肉（Butaniku）
L →レタス（Lettuce）
T →卵（Tamago）
ほーら、りっぱなBLTじゃあないですかっ
！！
写真でみてお分かりになった方もいらっしゃるかもですが
かなりボリューミーなサンドに仕上がっています。
大口あけてガブッといきましょう
！
これも☆ＢＬＴサンド
材料（１人分）
食パン ・・・ １枚
豚肉（細切れ） ・・・ ３～４枚
卵 ・・・ １コ
サニーレタス ・・・ １枚
【ソース】
ケチャップ ・・・ 大さじ１
マヨネーズ ・・・ 大さじ１と１/２
作り方
１．食パンを半分に切り、トーストする。
（焼かない方が好みの方はそのままでもOKです）
ケチャップとマヨネーズを合わせ、ソースを作る。
２．フライパンを熱し、豚肉を炒める。
肉の色が変わったら軽く塩コショウを振り、フライパンから取り出す。
３．溶いた卵をフライパンに流し込み、オムレツを作る。
↓フライパンは２の状態から洗わずに使いました。（ズボラなので・・）
気になる方は、一旦洗ってからご使用下さい。
４．トーストした食パンの片面にソースを塗り、サニーレタス、豚肉、
卵の順に載せていく。
※各材料を載せるごとにソースをかけて下さい。
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↓ボリューミー過ぎて具材がはみ出る～～
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