ついにこのブログもここまで来ました!
どら焼きまで扱うようになりました笑
というのも
このブログで採りあげる価値がある逸品に巡りあったからです。
お店の名は
うさぎや
http://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003599/
とても有名な和菓子屋さんなのでご存じの方も多いと思いますが、あえてレポートしたいと思います。
今回訪れたのは上野にある店舗ですが、上野以外に日本橋、荻窪などにもあります。
さて、どらやき205円をさっそく頂くことに!
うーん
これだけでは普通のどらやきと何ら変わりないのでは?
と思ってしまいますよね。
しか~し!!
一口食べて、衝撃が走りました。
特に、生地。
一般的などら焼きの生地はかじると
ぼそぼそ
ってなってしまうもの。
ところが、うさぎやのどらやきの生地はもっちりしていて、
噛みごたえが違うんです。
続いて餡です。
餡は粒あん。
これまた甘すぎず、小豆のまろやかな味わい。
ザラザラがしつこいこともなく、上品な味です。
1個食べましたが、おいしいので2、3個食べたくなるほどです。
ちなみに、お店の方に伺ったところ、
どら焼きの日持ちは翌日まで。できれば当日中に食べた方がおいしく頂けるとのこと。
お土産としても喜ばれること間違いなしの逸品。
そのほか最中などもあるようです。
今回の評価
味:5点
コスパ:4点