ゼクシィさんのトレンド調査2017より
宮崎県のデータを抜粋してみました。
会場決めについては
訪問時と会場決定時で重視したことーーー
というう質問になっていました。
訪問時に重視したこと
①お料理
②会場の雰囲気／希望する場所にあること／接客態度
③交通の便／価格が手頃
会場決定時に重視したこと
①お料理
②交通の便／会場の雰囲気
③希望する場所にあること
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会場の決定時期はかなりバラつきがありますが
平均は１０ヶ月ぐらい前から検討をはじめ
８ヶ月ぐらい前には決定という感じでした。
会場を見始めて悩む期間（？）は
約１．５ヶ月でした。
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金額よりもお料理や雰囲気の方が上位という
結果になってました。
そのお料理についての重視するポイントは
・味
・見た目の美しさ
・価格
でした。