カフェ山甌（やまがめ）
沖縄本島北部の東村は高江。
国頭村に伸びる県道70号を北上し、看板を目当てに右手にそれ、
両脇に亜熱帯の植物が生い茂る山間をさらに車を走らせた
まさに秘境の名にふさわしい立地に佇む『カフェ山甌（やまがめ）』。
沖縄のカフェの魅力の1つである山カフェ、というより、亜熱帯ジャングルカフェ
といった方がしっくりくるほど、周囲の木々の勢いと元気さが違う。
とにかくスゴイの一言。目の前に迫りくるような雰囲気にのっけから圧倒される。
お店に入るとさらに圧巻。
オープンテラスは圧倒的なジャングルビュー。
川のせせらぎが聞こえる谷に面していて、水の流れる音が心地よい。
この日は梅雨の真っただ中であったので水勢と雨音が混じり、
BGMなどいらないほど。
子連れだったので、既に予約席となっていた、テラスの一番奥の座敷テーブル席
を使わせて頂く。ここはジャングルビューの角部屋といったところ。
室内のお席ももちろんあるが、ここからも緑のジャングルはしっかりと、
そして川のせせらぎもばっちり聴こえる。
人里離れた、という言葉も似合うこの場所にも、県内の木工作家さんの作品や、
手作り雑貨などが並び、温かい雰囲気を作りだす。
自家製の石窯で焼く『山甌パン』。
ここ地に湧き出る湧水やにんじん、りんご、へご、玄米、黒糖などを発酵させた
天然酵母で作り、この大自然の中でゆっくりと発酵させ、自家製の
石窯で焼きあげるのだそう。
お食事は、全て無添加食材を利用したメニュー。
この日は、チキンカレーのドリンクセット。
そして、名物の野草を使った、野草ピザ。
とにかく、やんばるの大自然、やんばるの亜熱帯ジャングルの雰囲気
の中で、お食事や休憩をしたい、という方にはうってつけのスポット。
やんばるの中に溶け込め、とにかくマイナスイオンをたっぷり吸収できます。
雨の中の訪問だったのでその雰囲気はきっと倍増。
彼女と一緒に、最後まで「ここはスゴイなぁ～」の言葉しか出ず・・・
【最後まで目を通して頂き、ありがとうございます！】
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