渋谷にある、
食べてキレイになる
がテーマのオーガニックカフェBiO cafe
有機野菜や無農薬の素材といぅよぅに、体に優しそうなBiO素材を使用した商品が多ぃにょ
ベーグルが大好きで、ここのベーグルは特に変ゎっているから時々買っちゃぅにょ
吸血鬼
断面は、こんなカンジ
豆乳を練り込んだ白い生地の中に、ブルーベリー・ストロベリー・フランボワーズを混ぜたジャムが入っているベーグル
吸血鬼がかじったような歯形があるのが特長的で、もちもちとして歯切れが良ぃにょ
ぐるぐる
ピスタチオとビーツの2種類の生地をねじって和にしたベーグル
見た目が鮮やかで、並んでいるベーグルの中で一番目を惹ぃたにょ
個人的に、桜味とよもぎ味のぐるぐるが良かったにょ
ベーグル本体の生地もそぅだケド、ベーグルに塗るクリームも豆腐クリームやごまクリームなどがあってヘルシーな感じがするょね
イートインのメニューも体に良さそうなメニューが多ぃから、健康に気を遣っているヒトにオススメ
吸血鬼やぐるぐるの他に、NONチョコやMgなどユニークなネーミングの商品が多ぃから楽しぃし、どれを買おぅか迷っちゃぅにょん
ビオ カフェ （カフェ / 渋谷、神泉、明治神宮前）
★★★☆☆ 3.5