シェフが目の前で作るライブ感
出来立ての料理が堪能できるビュッフェ
「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」3F
Chef's Live Kitchen（シェフズライブキッチン」
先日、前の職場の先輩と行ってきました
女子会です
店内
窓からはレインボーブリッジも見えるが反射して綺麗に見えないのが残念
昼間はいい眺めなんだけどな。
日が長いのでまだ明るいけど
シャンパンで乾杯 キャンペーンでボトル3000円とお得でした
薄いピンク色で綺麗
まずは、スープが運ばれてきます
胃を整え食欲増進を促す
コラーゲンたっぷりの美肌＆健康スープ
具だくさん
ミネストローネスープは優しいお味
これで、これからたくさん食べるぞー
約50種類の食べ放題
平日大人5500円 子供（4-12歳）3300円
コンセプトは、フレッシュ「新鮮」、ヘルシー「健康」、ビューティー「美しさ」
なんかうれしい言葉ばかりで食事に期待でワクワク
サラダも種類豊富
自分でオリジナルフレーバーが作れちゃう
サラダにトッピング
ドレッシングも5種類ほどあったかな。
白桃ドレッシングやブルーベリードレッシングと
フルーツを使ったものがめずらしい
前菜
目の前でシェフが切り分けてくれる
ローストビーフ
和風ソースやお塩などお好みで。
スイーツコーナー
タルトやゼリー系が多い
エクレア美味しそう
こんなによくばって取ってきてしまいました
天ぷら
こちらも、シェフが目の前で揚げてくれるのでアツアツが食べられます
大葉・海老・アナゴの3種類
蒸し野菜
お寿司
目の前で握ってくれます
種類は、イカ、まぐろ、鯛、海老の4種類
もっと種類が多いかと思ったけど少なかった
ローストビーフ
付け合せにマッシュポテト
飲み物も充実しています
スイーツ
コールドストーンによるカスタマイズスタイルのアイスクリーム
アイスを選びトッピング、ソースを選ぶと目の前で作ってくれます。
バニラアイス、アーモンド、チョコソースを選択
美味しかったので、2個目
ストロベリーアイス、アーモンドスライス、キャラメルソース
時間制限もなかったので3時間もゆっくりしちゃった
ホテルなので、がっついているおばちゃんもいないし、優雅に過ごせました
初夏限定メニューは、7/31日まで。
月ごとにテーマが変わるから定期的に行きたくなりそう
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
シェフズライブキッチン 3階 電話番号03-5404-2246
〒105-8576 東京都港区海岸1-16-2
営業時間 朝食ブッフェ 平日6：30-10：00 土日祝7：00-10：00
ランチブッフェ 11：00-14：30 11：00-16：30
デザート＆
ライトミールブッフェ15：00-17：00
ディナーブッフェ 17：30-22：00 17：30-22：00
席数106席 個室あり。