ネイリストを目指す主婦のブログ

アラサー主婦がネイリストを目指してます。

2013年7月 ネイリスト検定試験3級 合格
2013年9月 ジェルネイル検定試験 初級 合格
2013年10月 ネイリスト検定試験2級 不合格

2014年4月 ネイリスト検定試験2級 リベンジ 合格

2014年6月 ジェルネイル検定試験 中級 受験予定

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昨日の大物、実は2匹釣ってきたの。



65cmと50cmオーバーのこれまた鯛!







捌いてもらって、親戚や近所に配ったから
うちでは頭、がら、切身を少し頂いた(´ε` )



刺身は昨日食べちゃったから

今日は焼きとがら汁に!









塩を多めにふって、じっくり焼きました。

目ん玉裏のトロトロが楽しみwww



そしてがら汁!






よく洗ってから、熱湯を掛流したあと
これも焼きを入れてちょっと香ばしく。

沸騰しないようにじっくり火にかけて出汁をだす!



味付けは塩だけにしてみた。



レシピも見ずに、オリジナリティー満載だけど
臭みも無くて、美味しい出汁がたぷーり\(  *´ω`*  )/




美味そう!


早く食べたいんですがね、夫が残業で遅くなる様子(笑)


しばらくお預けでーす(´・ω・`)ショボーン
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夫が沖釣りに出掛けて、立派な魚を釣ってきました。














鯛!!!!











サイズ、65cmΣ(゚ロ゚;)





一日おいて、明日堪能します!
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交流のあるブロガーさんが、連日のようにカレーの写真をアップしてくださるので、頭の中はカレー一色!


でもー、1から作るのは面倒だから
イオンでレトルト買ってきた( ´ ▽ ` )ノ







スパイシーなやつをチョイス。









ちなみに、ご飯も炊くのめんどうで
佐藤さんに頼りましたw








具材は、細かく刻まれた野菜と
大きめのじゃがいも、チキンが2つずつ。


少し酸味と辛味があって刺激的★




なかなか美味しかった!
ご馳走様でした~\(  *´ω`*  )/
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