11月までやっていた
スムージーダイエットがひと段落して
夕飯を食べる生活に戻ったのですが
ここのところオットの帰りが遅く
平日の夜はひとりごはんです。
本日は
冬のヘビロテ 『 塩ちゃんこ 』
鍋に少し水をはって
にんにくのスライスと唐辛子をドボン。
味付けはウェイパー&少々の塩です。
今日は
いつもの「白菜としめじと鶏の手羽中」に
豆もやしを追加してみました。
我が家はひとりだろうが2人だろうが
お鍋いっぱいに作ります。
翌日に料理しなくて済むからさ~
鍋料理のお約束
野菜は縮む。
鍋いっぱいに作るにはこれでも足りません。
とりあえずムリヤリふたしてしばらく煮て
全体が縮んできたら、豆もやしをどーん。
これで、最終的にちょうど良くなります
今日はごはんは食べずに
ひたすら野菜をがっついてみました~
ごちそうさまでした
ご愛読感謝です
おまけ
床暖房を入れといて良かった・・・・と思う瞬間。
どこからともなく飛び移ってきたチョコ
猫の身体能力には脱帽です。
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