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先日、福岡院へ行ったとき、
二日目は
近くにある ”ピエトロ” でランチしました
ピエトロといえば、おいしいドレッシングで有名ですよね！
レストランがあるなんで知りませんでした。
レストランの横には小さいパスタやサラダランチの
テイクアウトのお店も併設されていました
ピエトロって福岡の天神に本社があるって知らなかった～！
東京かと思ってました。。
私はレストランで
『絶望のパスタ』
っていうパスタを注文しました。
別に絶望していたわけではなく。。。
ペペロンチーノ系のパスタで、
鰯とたくさんの香味野菜をオリーブオイルとガーリック、鷹の爪
で和えてあるパスタで、
メニュー名の由来は
「絶望している時でも ペロリと平らげてしまうほどおいしい❢」
というところからだそうです
パスタはオイル系が好きで、ピリ辛が大好きな私には
ぴったりの、好みの味でした！
鰯と香味野菜のうまみがマッチして、
とってもおいしかった
さすがピエトロ！
ドレッシングだけじゃないのね
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