先日、晩御飯でいきました。
中目黒とはいっても、山手通りを池尻方面にだいぶいったところの
1本曲がった道沿いにあります。
店内に入ると、ものすごく感じのいい女性の店員さんがお出迎え、
カフェということで、天井もコンクリ打ちっぱなしの、くつろぎ度高い
お店構えでした。
平日の22時過ぎにいきましたが、4組ほどのお客さん。
こちらのお店、夜中1時までやってるところが、これまた良いですね。
ということで、注文したのは「豊前房うどん」。1,050円。
温かいうどんを頼みました。
まずはスープを一口。
やさしくて深みのある味で、旨いです！
こちらのだしつゆは、
九州佐伯産の極上のいりこと北海道日高産の昆布をベースに
しているそうです。
ふぅ、あったまります。
そして、麺をつるっと、
少し幅の広い麺です。
コシが強くて、麺も旨い！
岡山県の手延べうどんだそうです。
それから、スープの中に「がごめこんぶ」が、とろろこんぶ状態で
入っていて、これまたいいお味を出していました。
そして、麺の上には、「京あげ」。
こちらは「京都南禅寺のおあげだそうです。
こちらのお店、ただのうどんカフェではない！
具材にもこだわりをもっています。
そして、全体的にバランスよくまとまった美味しい味。
食べるとなんだか、心地よい感じがしました。
また行きたいと思います。
お店はコチラ↓
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13003158/
■この日の予算：ひとり1,050円。
「うまグルメ！」★★★★☆ 星4つ！
先月の「やばグルメ！」特集はコチラ から。
