「孤独のグルメ」で行列店に!~静岡県河津町・かどや「生わさび付わさび丼」(550円)
伊豆急行の河津駅では、ちょうど8000系普通列車と、
アルファリゾート21との交換・・・。
やっぱり伊豆急といえば、リゾート21ですよね!
そんな河津の話題のお店といえば、
河津七滝(ななだる)近くにある、わさび屋さんの「かどや」。
そう、去年の「孤独のグルメ」で取り上げられた店です。
紹介から2か月、ずっと行列が出来っぱなしだったとか。
ひと頃よりは落ち着いたようですが、
休みとなれば、今も夕方まで訪れる人は絶えません。
確か、以前は「400円」だったかと思いましたが、
消費税が5%から8%になったせいか「550円」に。
河津では「元値であろう380円×1.08=550円」が
正しい計算のようです。
では、早速私も、「生わさび付わさび丼」を・・・。
注文するとまずは、おろし金と生わさびが出され、
「生わさびを摩り下ろしておいてください」との案内。
しかも、「茎の部分をむしってから・・・」と
丁寧な案内を受けます。
そのむしった方から、まぁるく円を描きながら・・・と
例によって、懇切丁寧なすり方のレクチャー。
まあるく、まあるく、摩り下ろす・・・。
摩り下ろしたら、あったかおかかごはんの
真ん中へわさびを・・・。
「わさびにかからないよう、まわりに・・・」という
レクチャー通りに醤油をたらします。
なんてこたぁない料理ですが・・・美味い!
今や、河津は「桜とわさび丼」の町なのです。