改装進む修善寺駅~修善寺駅「武士のあじ寿司」(1100円)
伊豆方面は、仕事の都合上、車で行くことが
多くなってしまっているのですが、
途中で鉄分補給を忘れずに・・・。
東京からの185系「踊り子」が停車中の
伊豆箱根鉄道・修善寺駅です。
修善寺駅は現在、改築工事が行われており、
見た目も、だいぶ新しくなってきました。
従来、東海バスが発着していたほうとは
反対側に一般車送迎向けの出口も設けられ、
ちょっとした旅館のような装い???
改札回りも木目調で落ち着いた雰囲気に。
改札横には、駅前の店舗での営業を余儀なくされていた
修善寺駅弁の「舞寿し」さんが戻ってきました。
以前、お店の方からイロイロな企画をやりたいと
聞いていたのですが、全体的な雰囲気から、
シンプルに落ち着いたというところでしょうか?!
なんか、駅弁だけじゃもったいなくて、
立ち食いでもサッと握った寿しを
食べてみたくなるような雰囲気かも。
ココまで来たら、やっぱりいただきますよね!
日本トップクラスの寿司駅弁、「武士(たけし)のあじ寿司」。
TV映像などで、作っている様子を
拝見したことがありますが、鯵の小骨を
1本1本丁寧に取りのぞいて、
滑らかな口当たりに仕上げているんですよね。
その繊細な努力が、美味しさの原点なのだと思います。
伊豆の鯵を、伊豆のわさびと桜葉でいただけば、
まさしく「伊豆の味」!
「踊り子」の旅はもちろん、東名・沼津ICからの
東駿河湾環状道路も出来て、沼津~修善寺間が、
ほとんど信号なしでアクセスできるようになった修善寺。
修善寺駅には、駅前駐車場も出来て、
クルマでも立ち寄りやすくなっています。