3分でおつまみ完成
材料(2人分)
ピーマン 4個
鰹節 1パック
オリーブ油 小さじ1
調味料
めんつゆ 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
作り方
①ピーマンは半分に切って種をとる。
②フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒めて調味料を入れる。
③仕上げにに鰹節をかける。
ピーマンは女性にうれしい『ビタミンC』や『ビタミンE』を豊富に含む野菜です
また『ビタミンC』と『ビタミンE』を一緒に食べるとで、さらに高い相乗効果が期待できるといわれています
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eri junko / ej☆cooking