お昼で仕事する日々が続いていたので、気分転換にスタバでお仕事なうです。
だーいすきなローストアーモンドフラペチーノを注文したのだけれど、つっ…冷たい。暖かいラテにしたらよかったと後悔。
急に寒くなりましたね!
さて、今日は「チョレギサラダ」なんとなーく聞いたことありませんか？
そう！牛角のメニューであるサラダ。
たまーに焼肉デートをしますが、必ずこのチョレギサラダを注文します♪
シンプルな味のサラダなのでこってりした焼肉また合う！いくらでも食べたいと思い
家でも作るよーになりました。作り方はとーても簡単☆
中華料理や焼肉に合うのでメニューに困ったら是非！お野菜もたくさん食べられますよ～
チョレギサラダ（2人分）
サニーレタス100g
きゅうり1本
長ネギ10cm
韓国海苔（普通の海苔でもOK! ）適量
ごま油大さじ1
塩ふたつまみ
1、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって、水に5分程さらす。
きゅうりは麺棒で叩いて食べやすい大きさにちぎる。
長ネギは白髪ネギにする。
☆サニーレタスは水にさらすことでシャキシャキになります。
☆きゅうりは麺棒で叩くと食感がいいです。
2、サニーレタスは水気をきり、ボールにレタス、きゅうりを入れ、ごま油、塩で味付けする。
3、2、を器に盛り韓国海苔、白髪ネギをトッピングして出来上がり！
☆普通海苔でもOK ですが、塩味がないので塩を足してね～
愛情ポイント
中華料理や焼肉の時に合うサラダレシピ。さっぱりしてたくさん野菜が食べられます(^-^)v
チョレギサラダはリピート率多し！サニーレタスしかなくても美味しいです(^-^)v
男性は焼肉好きですよね～
「今日は焼肉の気分だ～焼肉食べたい」
って急に言われるから本当に…
短時間で作れるこのチョレギサラダ。
是非作ってあげてください！
レシピブログ参加中♪是非１票を♪
Android携帯からの投稿